Petit chouxer (ca 12 små)
1 dl vatten
1/4 dl kokosolja
1/2 dl quinoamjöl
1/2 dl rårismjöl
3 ägg
1-2 tsk kardemumma
Koka upp vattner och kokosoljan, vispa i mjölet (låt kastrullen stå kvar på spisplattan)
Ta bort från plattan och vispa i ett ägg i taget.
Klicka ut på plåt eller spritsa ut.
Grädda mitt i ugnen ca 20 min, 200grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar